每天究竟应该走多少步?
·方舟子·
“每天应该走10000步”这条健康建议流传很广,也流传很长时间了,不知最早是谁提出来的。并没有比较权威的医学机构给出过这样的健康建议。美国疾控中心没有建议每天应该走多少步,它的建议是每周至少应该从事150分钟中等强度的有氧运动,或者75分钟高强度的有氧运动。另外,每周至少应该有两天做增强肌肉的运动。
美国疾控中心提出的中等强度有氧运动中包括了快速走路,如果只把快速走路作为中等强度的有氧运动方式,那么每周快速走路150分钟分摊到5天,每天30分钟。30分钟的快速走路大致相当于4000步,那么根据美国疾控中心的建议,每天应该走4000步。但美国疾控中心提出的是最低要求,它还提出最好每周从事300分钟的中等强度有氧运动,而且时间越长越好。我们如果再把它换算成每天应该走的步数,那就是每天最好走8000步以上。
把中等强度的运动换算成应该走多少步是很不准确、很粗糙的一种换算。关于每天走多少步、对健康有什么样的好处,有不少的研究。以前影响比较大的一项研究是美国科研人员在2019年发表的。他们找了17000多名老年妇女,平均年龄72岁,从2011年开始让她们戴健康手表,连续戴7天,测她们每天走了多少步。过了几年再对这些人进行调查,统计有多少人已经死亡,以此来对比每天走多少步的死亡率高低。对比的结果发现,每天经常走路、走的步数比较多的人,死亡率的确比较低。每天走4400步,死亡率的降低最明显,能够降低大约40%。继续多走路还能进一步降低死亡率,但每天走到7500步就进入平台,死亡率达到了最低点。再继续多走,既不会降低也不会增加死亡率。所以他们认为,每天走7500步是最合适的步数。这项研究有缺陷,它针对的只是老年女性。比较年轻的人如果继续多走,每天的步数超过7500步,可能还会进一步降低死亡率。