质疑甘肃省政府关于天水幼儿园铅中毒事件的通告

.方舟子.

甘肃省政府发布关于甘肃天水麦积区培心幼儿园集体铅中毒事件的调查处置情况的通告。这个通告比起上一次天水市政府关于这个事件的通告，更详细，回应了人们的一些疑问。例如关于作案动机，厨师为什么要往幼儿食品加彩绘颜料呢？我一开始就推测这是为了让食品显得鲜艳好看，因为这家幼儿园的一个卖点就是食品好看又好吃，能够在网上向家长们显摆。这份报告也确认了，这家幼儿园将食品做得鲜艳好看，为了能够吸引幼儿以及获得家长的认可，并把制作的食品拍成视频、拍照放到网上，但是由于以前用的食用色素颜色不够鲜艳，所以上网去买彩绘颜料。幼儿园园长也吃了这种食品，她的血铅也是异常的，所以应该不是有意要害人。

但是这个通告还是遗留了一些问题没有解答。厨师用的是什么原料，没有说名称，也没有说成分，只是说去买了黄色、红色、绿色的三种不能食用的颜料，但是不说出这三种颜料的名称和成分，就会带来问题。

第一个问题，我们不知道这些颜料的成分，只知道它是不可食用的，那么它会不会还会有别的危害呢？那种黄色颜料因为含铅量非常高，我们可以推测是铬酸铅，而另外两种颜料的检测结果含铅量非常低，但是不会引起铅中毒不等于就不会引起别的中毒，因为毕竟是彩绘颜料，不是食用的。比如说，如果那个红色的颜料是含朱砂的——这也常见，因为朱砂也可以用来做颜料——那么虽然不会导致铅中毒，会导致汞中毒。不告诉人们究竟是什么颜料，人们怎么能够知道另两种颜料就是无害的呢？也许就是因为这个原因，不想让人们知道会有别的毒性，所以就不说具体的颜料名称和成分了。

其次，如果知道了颜料的名称和成分，可以避免别人误用。我之前推测那个厨师上网想要买柠檬黄这种食用色素，但是到网上去搜柠檬黄，有的是食用色素有的是含有铬酸铅的彩绘颜料，都叫柠檬黄，有可能因此搞混了。如果告诉人们他究竟用的是什么样的颜料，就可以避免别人搞混，说不定以前也有别人搞混了。所以为什么不让人知道他用的颜料的名称呢？

不仅这份通告留下了一些疑点，而且对于当地政府部门也还在掩过是非。这个事件一开始是在甘肃做了检测，而且做了两次检测，都认为没什么问题，最后去西安检测才认定有问题。